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SUMMARY:Cena Tanabata en Batik
DESCRIPTION:\nTu cita gastronómica con vistas a la Alcazaba\n\n\n\nCena Tanabata 🌸⛩️18 junio 2026 – 21hRestaurante BATIK\n\n\n\nUna experiencia inspirada en el festival japonés de los deseos: cocina japonesa, grullas de origami y pequeños rituales para celebrar el inicio del verano.\n\n\n\nCada verano, según la tradición japonesa de Tanabata, dos estrellas separadas por la Vía Láctea pueden volver a encontrarse durante una única noche.Inspirados por esa leyenda, nace TANABATA: una experiencia gastronómica donde la cocina japonesa, la luz y los pequeños rituales se unen alrededor de los deseos compartidos.Cada invitado recibirá una grulla de origami, símbolo japonés de esperanza y longevidad, junto a las instrucciones para continuar el ritual del senbazuru: las mil grullas que, según la tradición, conceden un deseo a quien las completa.Un menú concebido como un recorrido delicado entre Japón y el verano mediterráneo, donde el atún rojo, el salmón braseado y la lubina se encuentran con notas de sake, cítricos y miso dulce.Una propuesta estacional que combina técnica japonesa, producto y matices frescos y sutiles, culminando en un postre ligero de lichi, melón y arroz con leche reinterpretado.\n\n\n\n\nRESERVA TU PLAZA\n\n\n\n\n\n\n\n\nRestaurante Batik\n\n\n\nGrupo PremiumBar de tapas y restauranteSabores sinceros con vistas a la AlcazabaSigue a Batik para todos sus eventos y novedades.\n
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CATEGORIES:GASTRONOMÍA,Planes en pareja
LOCATION:C/ Alcazabilla, 12, 29015, Málaga Centro
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