Curso de enología e iniciación a la Cata
CURSO BÁSICO DE ENOLOGÍA E INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS
Representa el curso más completo, longevo e importante de nuestra escuela y del que ya van 99 ediciones.
El curso se imparte a lo largo de ocho sesiones, un solo día por semana, dos horas por sesión; y es el responsable de lo que hoy llamamos el gran “Universo Vináliti”, germen del Club de Cata, de los viajes, de los talleres, de nuestros eventos culturales y gastronómicos; y un sinfín de vivencias a lo largo de sus 20 años de vida.
Puedes consultar el programa completo en el apartado de cursos de la web; pero sin duda es el que te recomendamos si todavía no te lo han regalado o te lo quieres regalar. La experiencia es única.
Comienzo lunes 27 de enero de 20.30h / 22.30h. Ocho lunes consecutivos en ese mismo horario. Unos 40 vinos para catar.
Historia de la enología, aspectos sensoriales en la cata de vinos, el porqué de los colores y aromas, principales uvas del mundo, denominaciones de origen, estilos de vinos, defectos más habituales y cómo detectarlos, maridaje, servicio del vino y conservación en bodega…
Para más información e inscripciones
IG: @vinaliti_ / FB: Vinaliti
email: info@vinaliti.es
Teléfono: 952 21 89 06