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Curso de cata de vinos en Málaga. Escuela Vináliti

Curso de enología e iniciación a la Cata

Curso de Enología e Iniciación a la Cata en Málaga: Edición 104 en Vináliti

¿Buscas un plan diferente para empezar el año? Únete a la edición número 104 del curso de enología más emblemático de Vináliti, la escuela de catas referente en Málaga con más de 22 años de trayectoria.

Este curso es el pilar del «Universo Vináliti» y la oportunidad perfecta para pasar de aficionado a experto en un ambiente exclusivo y participativo. Descubrirás los secretos del vino en un recorrido sensorial único.


Detalles de la Nueva Edición
🍷 Inicio SEPTIEMBRE 2026

El curso está diseñado tanto para principiantes como para aquellos que desean profundizar en sus conocimientos técnicos. Inicia tu formación en la cultura del vino con un programa estructurado y práctico:

  • Inicio: Lunes 28 de septiembre 2026
  • Edición: Nº 104. (22 años impartiendo este mismo curso) 
  • Horario: 20:30h a 22:30h.
  • Duración: 8 sesiones (Ocho lunes consecutivos en ese mismo horario).
  • Contenido: Cata técnica de aproximadamente 40 vinos.
  • Lugar: Nueva sede central de Vináliti (Echegaray 5. 29015 Málaga centro)

🎓 ¿Qué vas a descubrir?

A lo largo de ocho lunes consecutivos, exploraremos el mundo del vino de forma integral:

  1. Fundamentos y Origen: Historia de la enología y ciclo de la vid.
  2. Fase Visual y Olfativa: Aprende a interpretar los colores y a identificar los aromas.
  3. Geografía Vitivinícola: Las principales variedades de uva y Denominaciones de Origen nacionales e internacionales.
  4. Técnicas de Cata Profesional: Cómo detectar virtudes y los defectos más comunes.
  5. Cultura y Servicio: Maridajes gastronómicos, temperatura de servicio y conservación en bodega propia.

¿Por qué elegirlo? Es el curso más longevo de Málaga, responsable de la creación del Club de Cata Vináliti y una referencia para quienes buscan formación de calidad.


🎟️ Inscripciones y Reservas

Las plazas son limitadas. Asegura la tuya contactando directamente con la escuela:

SI TEGUSTA EL MUNDO DEL VINO, QUIZÁ TE GUSTE VINÁLITI
VINÁLITI ES ESCUELA DE CATA DESDE 2004
22 AÑOS COMPARTIENDO VINOS, 22 AÑOS COMPARTIENDO EXPERIENCIAS
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Fecha
Sep 28 2026
Hora
8:30 pm - 10:30 pm
Lugar
Vinaliti
C. Echegaray, 5, 29015 Málaga
Web https://vinaliti.es/