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Curso de Introducción a la Cata

La formación es uno de los principales objetivos del Museo del Vino Málaga sabedor de que la cultura del vino nace y se estimula a partir del conocimiento.

Por ese motivo, hemos diseñado este curso de iniciación a la cata que tendrá lugar un día al mes a elegir entre febrero, marzo, abril ó mayo de 2024.

Aprende a diferenciar las características organolépticas de un vino en sus diferentes fases: visual, olfativa y gustativa con este curso de introducción a la cata, que incluye parte teórica y práctica.

Los cursos están dirigidos a todas aquellas personas interesadas en el mundo del vino y que quieren, a través de la cata, profundizar en la cultura del vino.

Unas nociones básicas pueden transformar un acto tan natural como el de beber vino en un placentero descubrimiento a través de la cata.

Entre los contenidos a tratar:

  • –Definiciones y tipología de la cata
  • –Condicionamiento y sugestión
  • –Aula y fichas de cata
  • –Conceptos relacionados con la cata
  • –Grupos aromáticos
  • –Alteraciones y enfermedades en los vinos
  • –Fases del análisis sensorial de los vinos

En la parta práctica se catarán, al menos, 6 vinos.

Los cursos se imparten por Formadores Homologados en Vinos Málaga en las instalaciones del Museo del Vino-Málaga situado en la Plaza de los Viñeros, nº 1, de la ciudad de Málaga. El curso es presencial, de un sólo día, de 10:30 a 14 horas, Hay cuatro fechas disponibles.

Los asistentes que lo deseen podrán solicitar su certificado de participación.

Fechas disponibles

  • 24 DE FEBRERO 2024
  • 16 DE MARZO DE 2024
  • 20 DE ABRIL DE 2024
  • 25 DE MAYO 2024
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    días

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    horas

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Fecha

Feb 24 2024

Hora

10:30 am - 2:00 pm

Más Información

INSCRIPCIONES

Localización

Museo del Vino Málaga
Plaza de los Viñeros 1, Málaga 29008
Web
https://museovinomalaga.com/
INSCRIPCIONES