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talleres de cocina la mesa malaga

La Mesa Málaga: Talleres de Cocina y Experiencias Gastronómicas

Aprende a cocinar en La Mesa Málaga. Talleres de sushi, arroces y cocina del mundo

La Mesa Málaga es el punto de encuentro definitivo para los amantes de la buena mesa que desean pasar de la degustación a la acción. Esta escuela de cocina ofrece un espacio diseñado para compartir y aprender en un entorno profesional pero cercano. Su metodología es 100% participativa para elaborar las recetas bajo la supervisión de chefs expertos, culminando la experiencia con la degustación de los platos en una gran mesa común.

La oferta de talleres es sumamente variada, abarcando desde los secretos del arroz perfecto y la cocina tradicional española hasta técnicas internacionales de países como Japón, México o Tailandia. Es también un espacio ideal para eventos corporativos y celebraciones privadas, donde cocinar en equipo se convierte en una herramienta de cohesión inigualable.

La Mesa se consolida como una de las mejores opciones en Málaga para quienes buscan perfeccionar sus habilidades o simplemente disfrutar de un plan diferente con mucho sabor.


PROGRAMA DE TALLERES Y CURSOS

La programación se renueva mensualmente, manteniendo siempre sus talleres más exitosos:

Taller de cocina Thai – 22 mayo

Hora: 19:00 – 22:00

¡Sumérgete en un mundo lleno de aromas y sabores asiáticos! En nuestro taller de cocina tailandesa, explorarás ingredientes exóticos y aprenderás desde cero a preparar auténtica comida callejera.

Arroces y paellas – 23 mayo

13:00 – 16:00

Nos sumergiremos en uno de los pilares de nuestra gastronomía: los arroces y las paellas. Este plato icónico, reconocido a nivel mundial, será el protagonista de una experiencia

Taller de Atún Rojo – 23 mayo

Hora: 19:00 – 22:00

Acompáñanos a descubrir las técnicas y secretos sobre un pescado tan sabroso y versátil que es considerado por muchos el rey del mar: el atún rojo.

Ramen y sopas orientales – 24 mayo

Hora: 12:00 – 15:00

¿Sabes que el Ramen es una sopa de origen chino y la mayor parte de los europeos piensan que es japonesa? Pues nosotros te enseñamos a elaborarla, dándole la importancia que se merece y a añadirle el taro, ingrediente imprescindible para que salga bien sabrosa. También aprenderás a hacer una sopa miso clásica de la cocina japonesa y unos udons salteados con teriyaki casera.

Taller de Sushi – 29 mayo

Hora: 19:00 – 22:00

Este taller está especialmente dirigido para todos los amantes del sushi. En él aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el arroz, así cómo el lavado previo a la cocción y su aliño, también la técnica de cocción que usamos nosotros para que siempre te salga igual, además aprenderás las siguientes elaboraciones de manera didáctica y entretenida. ¡Ya no tendrás excusa para no invitar a tus amigos a comer o cenar sushi en casa!

Taller de Ceviches y tartares – 30 mayo

Hora: 19:00 – 22:00

¿Te apasiona la cocina fresca, ligera y llena de sabor? En este taller aprenderás a preparar algunas de las recetas más representativas de la cocina latinoamericana y europea, combinando técnicas tradicionales con un toque actual.

Taller de panes artesanos – 31 mayo

Hora: 11:00 – 14:00

¡Manos a la masa!
¿Te has planteado alguna vez hornear tu propio pan en casa? Sabemos que el pan que encontramos hoy en día no siempre tiene la calidad que deseamos. Muchas veces, es producido de forma industrial y carece del sabor y la autenticidad que tanto apreciamos. Pero aquí tienes una buena noticia: hacer pan casero no es tan complicado como parece, y además, ¡es una experiencia gratificante y deliciosa!


PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

¿DÓNDE SE ENCUENTRA LA MESA MÁLAGA?

La ubicación oficial es Avd. las Américas n9, local 17/18, 29006, Málaga. Es una zona estratégica y bien comunicada de la capital.

¿QUÉ INCLUYE EL PRECIO DEL TALLER?

La inscripción incluye todos los ingredientes frescos, el uso de utensilios profesionales, el recetario completo y la degustación final de todo lo cocinado con bebida incluida.

¿ES NECESARIO TENER CONOCIMIENTOS DE COCINA?

No es necesario. Los talleres están estructurados para que cualquier persona, desde el nivel principiante hasta el más avanzado, pueda seguir la clase y obtener resultados espectaculares.

¿CÓMO SE GESTIONAN LAS RESERVAS?

Todas las reservas deben realizarse de forma anticipada a través de su página web www.lamesamalaga.com, donde podrás consultar el calendario actualizado y la disponibilidad de plazas en tiempo real.

Fecha
May 31 2026
Terminado
Hora
7:00 pm
Lugar
La Mesa Málaga
Web http://www.lamesamalaga.com/