Mercado de quesos tradicionales
Mercado de quesos tradicionales de Andalucía
Sábado 16 – 11h a 19h
Domingo 17 – 11h a 15h
Mirador de la Cancula. ÁLora.
La cita reunirá a 16 queserías llegadas desde Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla, entre las que se encuentran: Cabraline, Corsevilla, Cortijo La Vicaría, El Aserradero, El Arquillo, El Llano Jaral, El Pastor del Torcal, El Pastor del Valle, El Pinsapo, Los Balanchares, Montefrieño, Montes de Málaga, Quesi, Quesos y Besos, Sierra Sur y Torrelareina.
El programa incluye multitud de actividades como la de dar el biberón a un chivito, la visita de una mascota “la cabra Paquita”; taller de elaboración de quesos; cata guiadas de quesos andaluces; visita guiada por el municipio; concurso de postres y repostería y el tradicional sorteo de regalos entre las personas que depositen sus tiques de compra en las urnas.
Todas las actividades son gratuitas y requieren inscripción previa en el stand de información y como en ediciones anteriores el público podrá montar su propia tabla de quesos.
De forma previa al mercado, desde el 12 de marzo hasta el viernes,15 de marzo, se celebra en Álora unas jornadas gastronómicas en torno al queso en las que se podrá disfrutar de platos cuyo ingrediente principal es el queso andaluz en los siguientes bares y restaurantes: El Rinconcito, La Jamonería de Pepe, Casa
Abilio, La Sede, La Garganta, La Taberna del Caminito, El Zentral, Mesón
Ayuntamiento de Álora
http://www.alora.es/
952 49 61 00